Vin Rosu Pecora Nera 2020

Disponibilitate:

Stoc epuizat
Adaugă la Wishlist
Comparare

Vin obtinut din vita Nero di Troia. După o selecție atentă a strugurilor și o recoltare târzie, a urmat o vinificare capricioasă și punctuală în diferitele sale faze, caracterizată printr-o învechire de 6 luni în butoaie de stejar francez. Autentic în expresia tipică a strugurilor, cu o culoare roșie intensă cu reflexe violete. Destul de consistent, miros intens, persistent si fin. Gust plăcut fructat și echilibrat, cu note semnificative.

75,00 lei

Stoc epuizat

Vin Rosu Pecora Nera 2020

Zona de producție: Puglia
Tip de sol: Textura medie
Struguri: Nero di Troia 100%
Conținut alcoolic: 13 ° vol.
Altitudine: 130 m de la nivelul marii.
Expunere: Sud-Vest
Productie la hectar: ​​HA 90 Q.li
Tip de recoltare: Manuală în primele zece zile ale lunii octombrie
Vinificare si maturare:
După o selecție atentă a strugurilor și fermentare în rezervoare de oțel la temperatură controlată, vinul este rafinat timp de 6 luni în butoaie de stejar francez.
FIȘĂ ORGANOLEPTICĂ
Culoare: rosu intens cu reflexe purpurii.
Miros: intens cu note marcante de condimente, cacao, cafea si lemn dulce.
Gust: domol si echilibrat
SERVIRE
Temperatura ideala de servire: 18 ° – 20 ° c.
Asocieri: preferă carnea roșie, brânzeturile și supele.

Categorie: Etichete: , , , , ,

Pe baza a 0 recenzii

0.0 per global
0
0
0
0
0

Fii primul care recenzează “Vin Rosu Pecora Nera 2020”

Nu există încă nicio recenzie.

Produse similare